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樓主
發表於 2015-9-17 05:55 PM|只看該作者|倒序瀏覽
若有安裝色情守門員,可用無界、自由門等軟件瀏覽伊莉。或使用以下網址瀏覽伊莉: http://www.eyny.com:81/index.php
材料:

牛奶 200克

麵粉 360克

乳酪絲 1/2杯

鮮奶油 1/4杯

煉乳 2勺

白糖 2勺

雞蛋 1個

酵母 1小勺

鹽 1小勺

做法:
1、200克牛奶加熱至沸騰,慢慢與40克麵粉混合均勻,放涼。再加入360克麵粉、乳酪絲1/2杯、1/4杯鮮奶油、2勺煉乳、2勺白糖、1隻雞蛋、1小勺酵母、1小勺鹽,混合揉勻直至麵團可以拉出薄膜。
...
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頭香
發表於 2015-9-17 11:12 PM|只看該作者
如果發覺自己無法使用一些功能或出現問題,請按重新整理一次,並待所有網頁內容完全載入後5秒才進行操作。
請問麵團可以拉出薄膜,請問是何意思?

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angel12 該用戶已被刪除
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發表於 2015-9-18 11:22 AM|只看該作者
本帖最後由 angel12 於 2015-9-18 11:23 AM 編輯
keywolf 發表於 2015-9-17 11:12 PM
下載: 訪客無法瀏覽下載點,請先 註冊登入會員

請問麵團可以拉出薄膜,請問是何意思?

指的應該是讓麵糰產生筋性多次的搓揉後產生結構
...
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成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。

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retsuom 該用戶已被刪除
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發表於 2015-9-27 11:24 AM|只看該作者
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
If I can perfect this recipe,
does that means I need
not go to the baker's for
bread? Haha.
Thanks for the recipe.
若新密碼無法使用,可能是數據未更新。請使用舊密碼看看。

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發表於 2015-9-29 07:51 AM|只看該作者
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請問可以拉出薄膜是什麼意思,可以給我明確的答案嗎,但是還是感謝大大的分享




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發表於 2015-12-14 07:17 PM|只看該作者
感謝分享 看起來很美味〜
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發表於 2015-12-16 10:16 PM|只看該作者
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拉出薄膜可需揉麵糰(甩麵糰)的功夫, 不過確實Q

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發表於 2015-12-27 12:12 PM|只看該作者
本帖最後由 augustchen88 於 2015-12-27 12:15 PM 編輯

回覆樓上問的,拉出薄膜口說不易理解,看影片
下載: 訪客無法瀏覽下載點,請先 註冊登入會員
,影片7分7秒左右有示範檢測是否有薄膜。另外,樓主配方的麵粉未寫筋性,一般要有薄膜用高筋麵粉~

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057993969 該用戶已被刪除
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發表於 2020-8-16 11:50 AM|只看該作者
淡淡的奶香簡單的麵包最好吃了!!謝謝分享
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發表於 2023-4-5 05:53 AM|只看該作者
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