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樓主: ejhy623

[分享] 老外給小費VS老中給小費 [複製鏈接]

tina228 該用戶已被刪除
發表於 2010-2-2 12:05 PM|顯示全部樓層
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對外國人來說小費是很平常的~
所以他們通常都會給差不多15%到20%左右.
有的還會更大方呢~
不過像東方人的話就都給差不多10%而已...
不知道是因為比較沒有給小費的習慣還是天生就比較節省...
沒辦法, 誰叫亞洲基本上都不是小費制的呢~

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justforeat 該用戶已被刪除
發表於 2010-2-4 11:08 AM|顯示全部樓層
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讀餐飲管理的 大約就會知道fine dinning 為什麼不太一樣
因為fine dinning service 有很多規矩 甚至走路姿勢 手勢 上菜方向 收盤時機 講話遣詞用字等等 都有規定與安排 更別說是餐廳裡的一切準備 想當然爾 帳單 與小費 也就不可同日而語 許多餐廳以為自己做到極限了 於是懷疑客人的價值觀 這樣是不對低....喔 加上餐廳的地點 客戶群 老闆與侍者對菜單與小費的價格也該了然於胸啦 於是對薪水不滿 應該跟老闆討論 畢竟做多少事拿多少錢 或是換間訓練有素的餐廳去服務試試看囉
...
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發表於 2010-2-4 11:40 AM|顯示全部樓層
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老外都只會用嘴說
真正也沒多慷慨

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發表於 2010-2-4 12:03 PM|顯示全部樓層
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習慣不一樣阿
不過亞洲人也應該入境隨俗阿
我當服務生 每次亞洲人 小費一定不會多
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發表於 2010-2-4 04:54 PM|顯示全部樓層
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。
話哾,老美大多都給的比較多是沒錯,但我覺得有很多華人餐廳的服務生對華人的服務態度就不太好(可能是覺得會給很低的小費).我平常給小費都捉18~20%,而且是用稅後去算. 但有一次去吃火鍋真的很生氣,只是要求加水, 從來沒來加過,火鍋的水都乾了,到我要結帳還是沒來,這要叫我給多少小費?




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d123d321d 該用戶已被刪除
發表於 2010-2-4 05:13 PM|顯示全部樓層
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因人而異吧
中國人就很麻煩, 很挑剔,
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d123d321d 該用戶已被刪除
發表於 2010-2-4 05:15 PM|顯示全部樓層
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生活觀念不同
中國人就很麻煩, 很挑剔

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ctsjc 該用戶已被刪除
發表於 2010-2-4 10:36 PM|顯示全部樓層
It is normal to pay 10% to 15% tips for the service charge, but most Chinese pay less than 10%.

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  中學生(1000/4000)

火球中的火球,還是火球。

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發表於 2010-2-5 09:28 AM|顯示全部樓層
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應該說是歐美人士本來就有上高級餐廳給小費的習慣,所以他們也不會特意去省這筆錢吧。
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guokui 該用戶已被刪除
發表於 2010-2-5 10:52 AM|顯示全部樓層
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[quote]因人而異吧
老外也不見得多慷慨
而且最機車
動不動就要叫經理出來然後碎碎唸一堆
jayu999 發表於 2009-10-27 03:24 PM
下載: 訪客無法瀏覽下載點,請先 註冊登入會員
[/quote


That's true. I think 10% is a basic standard....
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發表於 2010-2-5 08:09 PM|顯示全部樓層
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沒辦法,風俗不同吧,狠一點的話就來個差別待遇讓他警覺一下
但是前提是不怕少掉客人
不大方的客人也是客人阿~~~
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發表於 2010-2-6 01:14 AM|顯示全部樓層
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這個要看經濟能力。 如果有能力自然給  但也不能打腫臉充胖子
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0951378157 該用戶已被刪除
發表於 2010-2-17 04:59 AM|顯示全部樓層
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ejhy623


拿小費這回事
真的是靠運氣
我也遇過老中給過30%的
也有遇過老美給零頭的
真的是別太在意

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發表於 2010-2-17 01:30 PM|顯示全部樓層
老實講啦     老中沒再給小費的   老外給小費   最多就12%   其實我個人覺得的  賺小費??   那你倒不如把菜做好再說

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arizona 該用戶已被刪除
發表於 2010-2-18 03:38 PM|顯示全部樓層
我是覺得要有做過餐廳的
你才會給小費比較大方
像我以前做外送
一樣一堆北七不給小費
但是你也不能怎樣
一般來說 最好是有18%以上




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