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標題: (臺北市)特濃屋拉麵 [打印本頁]

作者: NKPENNY6767 時間: 2017-12-18 12:34 AM 標題: (臺北市)特濃屋拉麵

寒流來襲,天空又微微飄點小雨

這種天氣,最適合(窩在被窩裡耍廢)來碗熱呼呼的重口味濃湯拉麵.

來刺激一下被天氣凍住的味覺.

小弟不是拉麵達人,只能簡單的用它跟記憶中的大和家,屯京來稍微比較一下

麵與湯的部分,算是大略相同,都很好吃~~(它跟大和家一樣,也有白飯)

雖然我點了DX版,有兩片海苔,只可惜這點沒有大和家的細心

大和家的海苔會用燈箱保持乾燥,吃起來較為酥脆

肉的部分,小弟最愛也是大和家,因為它有一款炙燒過的叉燒,味道略勝一籌!!!

BUT!!

它的肉,也是很高分!!!!(叉燒肉可以選偏瘦或偏肥,這只有他家有!!)

厚度有一定的水準(X蘭薄的可憐),重點是很軟嫩!!!!!!!!!!(即使小弟吃的是偏瘦)

軟嫩的叉燒肉,吃起來滿足又不乾,好吃啊!!!!!!!!~~(跟腿庫飯意思一樣~)

炸雞的部分,雖然皮說不上特別酥脆,但是肉也是軟嫩多汁!!~~(應該是雞腿肉)

看似不多,但是這樣吃下來,小弟吃到也是快撐破肚皮的滿足!!

還有一點,店家很貼心,桌子的邊緣,是實木凹槽收邊,讓等吃麵的人,手放得很舒適!!

每家店都是各有優缺點,但是我只要列入會在再訪的口袋名單,就算是好吃!!!!!

(此時此刻,真的很想再去吃一碗!!真的!!)

題外話,隔壁桌坐了3個日本人,日本人吃拉麵,速戰速決!

雖然是3個人,但是完全不閒聊,麵上來之後,直接一鼓作氣,直接搞定的就結帳了~~

日本人跟台灣的用麵文化差異,小弟這次算是親身體會了!!

作者: jeff19800808 時間: 2017-12-20 08:18 PM

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作者: hpsh31323 時間: 2018-3-3 01:04 PM

唐揚雞很讚~唐揚雞很讚~唐揚雞很讚~

因為很好吃,所以要說三次

作者: marsweng 時間: 2018-3-7 10:42 PM

這家每次過都很多人排隊，這樣的推薦，下次來去試試看

作者: aa4090409 時間: 2018-3-7 11:21 PM

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